Način pripreme
Ugrejte rernu na 160 stepeni. Namžite kalup za kuglof sa malo maslaca. Umutite mekani maslac sa šećerom dok se ne dobije glatka smesa.
Dodajte esenciju vanile, promešajte i dodajte jaja, jedno po jedno. Dodajte brašno i kiselo mleko.
Sipajte pola smesu u namazan pleh, sipajte slatko kašičicom i odozgo sipajte preostalu smesu. Kolač pecite oko 45 minuta dok ne bude gotov.
Probajte čačkalicom za zube. Ovaj keks može biti serviran sa bilo kakvim slatkom, nije obavezno da bude od borovnica.
