Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Praznični Hleb»Pogača za praznik sa sodom

Pogača za praznik sa sodom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4915k410
Pogača za praznik sa sodom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
21/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"U centar praznične trpeze stavite ovu veličanstvenu pogaču"

Potrebni sastojci

  • brašno - 700 - 800 g
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1/2 supena kašika
  • ulje - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašika
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • voda - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • jaja - 1 komad
  • sirće - 2 - 3 kapljice
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno. Stavite sodu u sirće. Umutite jaje. Dodajte kiselo mleko, prašak za pecivo, ulje. Pomešajte sve sastojke i dodajte u brašno.

Dodajte mlaku vodu. Mešajte kašikom, dok ne upije brašno i počnite da mesite. Ako je potrebno dodajte još brašna dok se ne zamesi meko testo.

Ostavite testo da odstoji. Namažite pleh sa ivicama koje se skidaju. Oblikujte pogaču. Probušite viljuškom i stavite da se peče u ugrejanoj rerni.

Gotovu pogaču poprskajte vodom i uvijte u čistu krpu, dok ne omekša.

Pogača za praznik sa sodom je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anonimni
Anonimni
Kako bre jaje za Badnje veče?
06.01.2022 11:59