Način pripreme
Mikserom dobru umutite pomešano ulje, mekani maslac i jaje. U njih dodajte kiseo mleko i griz i ponovo promešajte.
Prethodno prosejte brašno, prašak za pecivo i vanilu. U malim dozama od njega dodajte u smesu i mesite rukama.
Razvucite testo na list, debljine 0.5 cm uz pomoć oklagije. Malim kalupima za gurabije isecite krugove od testa.
Stavite 5 komad jedno do druugot, tako što ćete ih malo prekolopiti. Uvijte im u mali rolat i isecite na dva dela.
Delove oblikujte u ružice i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Tako uradite i sa ostalim testom.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Pečene i ohlađene ružice prelijte pripremljenim vrelim sirupom.
