Način pripreme
Korice od hleba se sklone.
Poređaju se 6 kriški za prvi red. Zagreva se oko trećina šolje vode i pomeša se s malo soli. Kašikom se stavlja po malo na svaku krišku, da ih blago ovlaži.
Luk i mirođija se iseku na sitno. Tofu se namrvi. Pomešaju se sastojci za prvi nadev. Kad je gotovo, nanese se na hleb.
Odozgo se poređaju na isti način još 6 kriški i ponovi se s drugim nadevom.
Šargarepa se narenda, a paprika se iseče na veoma sitno. Pomeša se s humusom i malo soli i nanese se preko drugog reda.
Ponavlja se još jedan red od kriške i malo vode. Odozgo se namaže ljutenicom. Strane sa namažu majonezom, ali blago, da ne bude previše masno.
Ukrašava se po želji.
