Način pripreme
Rastapa se maslac i u njemu se proprži meso isečeno na žilijen. Dodaje se luk isečen na sitno.
Nakon što omekša, stavljate pečurkice i kisele krastavčiće, isečene na parčiće.
Kada se proprži, stavlja se pavlaka i topljeni sir.
Na kraju, kad se zgusne, dodaje se vino i začini.
Jelo se oblikuje u tanjiru i dok je vrelo narenda se kačkavalj.