Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Gravče na tavče

Gravče na tavče

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
30271
Gravče na tavče
Fotografije: Zori
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
6
"Makedonsko pikantno ukusno jelo za prave ljubitelje"

Potrebni sastojci

  • pasulj - oko 400 - 500 g
  • maslinovo ulje - 150 g
  • paradajz pire - 2 - 3 kašike
  • luk - 2 glavice
  • celer - 1 komad, koren
  • aleva paprika - 1 kašika
  • rakija - 3 kašike
  • šećer - 2 kašičice
  • ljuta paprika - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Pasulj skuvajte na standardan način i isperite ga.

Stavite pasulj u glinenu đuvečari ili rasporedite pasulj u nekoliko manjih glinenih posuda, maslinovo ulje, paradajz pire, sitno iseckan luk, celer i velike količine aleve paprike i bibera, so, šećer i kašičicu rakije.

Pomešajte, sipajte vodu i stavite pasulj u rernu da se peče nešto više od sat vremena. Za bolji ukus, dodajte i ljutu papriku.

Gravče na tavče je gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: