Način pripreme
Tikvice isecite na kolutove (ako su vodenaste, onda ih malo posolite i ostavite da se ocede). Nakon toga ih začinite vegetom.
Paradajz operite, oljuštite i isecite na kolutove.
Izmrvite sir. Sitno iseckajte beli luk, mirođiju i papriku.
Sve poređajte u kruglu tepsiju na sledeći način: tikvice, paradajz, beli luk, mirođija, sir, pečena paprika i ponovo tikvice. Preko sve prelijte uljem.
Stavite tepsiju u rernu i pecite na 250 stepeni, dok voda ne ispari. Kada voda ispari i tikivce se ispeku, narendjte kačkavalj i vratite jelo u rernu na još 15 minuta.
