Način pripreme
Krompir, luk ili praziluk, šargarepu i boraniju očistite i isecite, zatim sve sipajte u nauljanu tepsiju. Posolite i dodajte alevu papriku po želji, ulje, sok od paradajza i sipajte malo tople vode.
Stavite u rernu da se peče na umerenoj temperaturi, dok ne ostane samo mast.
15 minuta pre nego što izvadite iz rerne, dodajte isečene paradajz, peršun, mirođiju i nanu i promešajte.
