Način pripreme
Luk iseckajte na sitno i stavite ga u činiju sa mlevenim mesom. Hleb potopite u vodu i dobro ga ocedite.
Dodajte ga mlevenom mesu, zajedno sa jajetom i svim začinima. Dobro ga izmesite i ostavite u frižider pola sata do sat vremena.
Od mevenog mesa napravite blago spljoštene ćufte, po želji ih možete uvaljati u brašno i ispržite ih sa obe stran eu zagrejanom ulju.