Način pripreme
Krompir ogulite i operite, stavite u tepsiju i dodajte šargarepu iseckanu na kolutiće, posipajte alevom paprikom i biberom, uljem, sa malo vode i dobro promešajte. Stavite u rernu da se peče na 220 stepeni 15 minuta.
Nakon toga dodajte pirinač i paprike, pa neka se jelo sprema dok pirinač ne bude staklast, dodajte so i ostale začine, sipajte vodu (450 ml) i stavite u rernu da se peče, dok jelo ne bude u potpunosti gotovo.
Preko posipajte svežu mirođiju i peršun.
