Način pripreme
Sipajte mleko, šećer i so u posudu i neka proključaju na ringli. Dodajte komadiće čokolade, maslac i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
U drugoj posudi pomešajte brašno i skrob. Dodajte umućena jaja i mešajte dok grudvice ne nestanu.
Malo ohladite čokoladnu smesu. Dodajte je smesi sa brašnom i jajima i dobro promešajte. Neka odstoji sat vremena.
Kad su palačinke spremne, ispecite ih.
Navedeni sastojci su za 20 malih palačinki za tiganj prečnika 10 cm.
