Način pripreme
Leblebiju ocedite, operite. Šargarepu krupno narendajte. Celer i luk iseckajte.
Krastavce isecite na male kolutiće ili makar na četvrtine. Čenove belog luka izgnječite, tako što nož stavite na stranu i tim delom sitnite, pa ga sitno iseckajte. Iseckajte i mirođiju.
Sve pomešajte u velikoj činiji. Dodajte maslinovo ulje, sirće i so po želji i pormešajte.
Neka prenoći u frižideru ili najmanje - sat vremena.
