Način pripreme
Orahe i luk sitno iseckajte, a krompir iseckajte na kockice. Pirinač skuvajte.
Luk propržite da omekša, dodajte pirinač, orahe, so, mirođiju (može i čubar ili peršun), alevu papriku. Sve promešajte i napunite šarana. Zašijte ga.
Šarana stavite u nauljanu tepsiju. Krompir posolite i poprskajte uljem, a zatim stavite oko šarana, tj. sa strane. Pecite dok ne bude gotovo.
