Način pripreme
Obe vrste paprika ispecite i oljuštite. Paradajz malo ispecite, koliko da može da se odvoji kožica. Beli luk oljuštite i takođe ga malo ispecite.
Sve sastojke sameljite zajedno sa peršunom i mirođijom. Prelijte marinadom od maslaca, sirćeta, meda i soli. Dobijenu apetitku možete jesti odmah ili staviti u tegle.
Ako koristite tegle, možete na dno svake da stavite po 1 aspirin. Nakon toga zatvorite tegle i čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu. Nije potrebno konzerviranje.
