Pržene sardine

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
691
371
Pržene sardine
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
29/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Sveža salata, hladno pivo i pržene sardine - eh, ako leto može još malo da potraje"

Potrebni sastojci

  • peršun - 1/4 šolje
  • beli luk - 3 - 4 čena
  • sardine - 12 komada
  • sok od limuna - 2 kašike
  • brašno - 50 g
  • kumin - 1/2 kašičice
  • ulje - 4 kašike
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Naseckajte peršun u promešajte ga sa belim lukom. Ispasirajte smesu i njome premažite sardine sa svih strana.

Pospite sardine sokom od limuna i ostavite ih 2 sata u frižideru. Začinite brašno kuminom, doajte so i biber.

Uvaljajte sardine u brašno i pržite ih u vrelom ulju. Poslužite uz svežu salatu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: