Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pohovani Kačkavalj»Hrskavi pohovani kačkavalj sa prilogom

Hrskavi pohovani kačkavalj sa prilogom

Yana G.Yana G.
Kuvar
592324515
Hrskavi pohovani kačkavalj sa prilogom
Fotografije: Yana G.
2 / 3
03/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Hrskavi pohovani kačkavalj za samo 15 minuta - da li ste spremni da se uhvatite u koštac sa ovim kulinarskim izazovom"

Potrebni sastojci

  • kačkavalj - 500 g
  • prezle
  • brašno
  • jaja - 5 komada
  • za prilog
  • zelena salata
  • rotkvice
  • so
  • ulje
  • sok od limuna
* merne jedinice

Način pripreme

Nasecite kačkavalj na jednake pravougaonike. Jaja umutite.

Počnite sa pohovanjem. Prvo potopite komad kačkavalja u jaja, nakon toga u brašno i ostavite na stranu.

Kada su gotovi svi komadi, pre nego što ih stavite da se prže, ponovo ih potopite u jaja i zatim u prezle, kako bi korica bila fina i hrskava.

Pržite kačkavalj u vrelom ulju do zlatne boje.

Poslužite uz prilog od zelene salate i rotkvica, koje ste prelili sokom od limuna i sa malo ulja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: