Način pripreme
Svaki pileći batak operite, osušite i isecite na pola. Posipajte preko so i biber.
Stavite u zagrejanu rernu posoljene batake sa malo ulja i vode da se peku na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne porumene.
Dodajte brašno, promešajte i neka se zapeče sa batacima.
Dodajte konzervu paradajza sa malo vode, belog luka i šećerom i dobro promešajte.
Pecite još oko 15 - 20 minuta, dok se sos ne zgusne i na kraju posipajte sitno iseckan peršun.
