Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Pečeno pile»Pečeno pile sa pečurkama, krompirom i belim lukom

Pečeno pile sa pečurkama, krompirom i belim lukom

Niki ZhelyazkovaNiki Zhelyazkova
Šegrt
5114453
Pečeno pile sa pečurkama, krompirom i belim lukom
Fotografije: Niki Zhelyazkova
1 / 9
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Najukusnija kombinacija - pečeno pile sa sjajnim garnirungom i aromatičnim začinima"

Potrebni sastojci

  • pile - 1 ili 1/2 celog
  • krompir - 2 komada
  • pečurke - 500 g
  • ulje - 2 kašike
  • maslac - 1 kašika
  • beli luk - 3 - 4 čena, istucan
  • pileći bujon - 1 kocka
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • kumin
  • kari
  • pileći bujon - 1 kocka, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Blago sam skuvala pileće meso, da ekonomišem vreme pečenja.

Odvojeno u šerpi sa uljem sam izdinstala malo pečuraka (krupno isečenih), u njih sam dodala so i začine.

U posudu za pečenje sam sipala izdinstane i začinjene pečurke, istucan beli luk u avanu, dodala sam i krupno isečen krompir i piletinu, začinjenu začinima po ukusu i blago namazanu uljem.

Dodala sam šolju bujona u kome se kuvalo pileće meso.

Stavila sam aluminijumsku foliju i kuvala sočno pile iz rerne oko 45 minuta.

Nakon toga sam sklonila foliju u dopekla dok nije postalo zlatasto pečeno pile sa pečurkama, krompirom i belim lukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: