bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Kinoa sa crvenim pasuljem

Kinoa sa crvenim pasuljem

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Početnik
947697k169
Kinoa sa crvenim pasuljem
Fotografije: Raya Andonova
10/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
3
"Vegan izazov, koji će zaintrigirati čak i zaklete ljubitelje mesa"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Maslinovo ulje se ugreva u srednjem tiganju sa dnom koje se ne lepi i dodaje se iseckan luk.

Sotira se oko 3 minuta na umerenoj temperaturi.

Dodaje se paradajz, isečen na kockice i kuva se još 1-2 minuta. Dodaju se kinoa, so, biber i oko 300 ml vode. Promeša se i poklopi.

Kuva se još 15-20 minuta u zavisnosti od kinoe, dok ne upije svu vodu.

Dodaje se sitno iseckan korijander i pasulj.

Meša se i kuva još 1 minuta, da se pasulja ugreje.

Limun se iscedi direktno odozgo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: