Način pripreme
Isečete luk i stavljate da se zaprži u posudi u rerni, dodajete opran pirinal i on treba malo da se zaprži dok ne postane prozračan.
Vadite iz rerne i dodajete skuvan pasulj, ako imate sirov, treba prvo da se skuva i onda da dodate u pirinač.
Sipate 3 šolje vode, začin od povrća, nanu, biber, malo soli i promešate.
Odozgo stavljate na krugove isečene papriku i pečurke. Pečete dok voda ne uvri.