Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Aromatične pileće džigerice na seoski način

Aromatične pileće džigerice na seoski način

Fati KamberovaFati Kamberova
Pomoćnik kuvara
6515240
Катарина Кнежевић
Prevod:
Катарина Кнежевић
Aromatične pileće džigerice na seoski način
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Da li je zbog čistog vazduha ili od bakinih začina - ali ovo su najukusnije džigerice koje ste ikada probali"

Potrebni sastojci

  • pileće džigerice - 1 kg
  • luk - 2 glavice
  • pečene paprike - 4 komada
  • ulje - 100 ml
  • maslac - 50 g
  • beli luk u prahu - 1 kašičica
  • korijander - 1 prstohvat
  • kurkuma - 1 kašičica
  • piskavica - 1 prstohvat
  • kumin - 1 kašičica
  • biber - 1 prstohvat
  • čubar - 1 prstohvat
  • origano - 1 prstohvat
  • so
* merne jedinice
Pileća Džigerica

Način pripreme

Poparimo džigerice u vreloj vodi i ocedimo ih.

U tiganju prepržimo maslac i ulje dok ne dobiuju zlatnu boju. Dodajemo luk, isečen na polumesec, pečene paprike i poparene pileće džigerice.

Lagano propržimo i dodajemo suve začine. Začinimo solju po ukusu. Kuvamo dok džigerice ne budu gotove.

Prijatno!

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›