Način pripreme
Kiselo mleko, od kojeg ste odvojili 2 kašike, promešajte sa šećerom i umutite mikserom dok se šećer ne istopi. Dodajte šargarepu i ponovo promešajte.
Nakon toga dodajete ulje i brašno, malo po malo i naizmenično i neprestano mešajte.
Na kraju dodajte sodu, koju ste rastvorili u odvojenom kiselom mleku, i polovinu oraha.
Gotovo testo sipajte u odgovarajuću posudu, koju ste nauljili i posuli brašnom. Odozgo pospite preostale orahe.
Kolač pecite, u početku u jako zagrejanoj rerni, na nakon toga smanjite temperaturu i pecite dok ne bude gotovo.
