Način pripreme
U šerpu sa tri litre vode se stavlja iseckana šargarepa i luk. Kad se skuva dodaje se ulje, so, aleva paprika i heljda.
Kad se heljda skuva, dodaje se brašno pomešano sa hladnom vodom.
Isključi se i ostavlja da malo vri na ringli.
Prilikom serviranja se može sipati mrvljeni sir.
