Način pripreme
Krompir, jaja, salamu i paradajz isecite na tanke kružiće. Poređajte ih u slojevima u namazan pleh, sastojci se smenjuju.
Između slojeva se posipa so i biber. Odozgo se poređa krompir.
Za preliv se brašno proprži sa maslacem. Razredi se sa svežim mlekom. Dobijeni sos se sipa preko krompira. Zapeče se.
Kad bude gotova, musaka se vadi, posipa se rendanim kačkavaljem i peče dok kačkavalj ne porumeni.