Način pripreme
U vrućoj vodi rastvorite sodu. Uz neprestano mešanje dodajte i ostale namirnice i brašno, koliko primi, da dobijete srednje meko testo.
Od testa odvojite jednu malu loptu, koju umesite sa još brašna. da bude tvrđa i koju ćete kasnije koristiti za rendanje.
Preostalo testo podelie na 3 jednaka dela i od svakog razvucite tanku koru. Na dno prethodno nauljene tepsije stavite jednu koru, pa je premažite omiljenim džemom.
Na isti način obradite i preostale dve kore. nakon što premažete poslednju koru, dodatno narendajte tvrdu lopticu testa odozgo i pospite kolač.
Rendani kolač pecite dok ne bude gotov u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kada se ohladi, pospite ga obilno šećerom u prahu i poslužite ga.
