Način pripreme
Ova voćna pita se priprema veoma jednostavno. Jaja se umute, dodaje se ulje i kiselo mleko u kojem ste rastvorili sodu. Uz neprestano mešanje se dodaje brašno, prethodno prosejano sa praškom za pecivo.
U prethodno namaz pleh se sipa polovina smese i peče se nekoliko minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni. Nakon toga se obilno namaže džemom i odozogo se sipa druga polovina.
Pita se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne bude gotova, proverite čačkalcom za zube.
Kada se ohladi, posipa se šećerom u prahu. Neka vam je slatko!
