Način pripreme
Narendajte očišćenu bundevu na sitno rende.
Stavite je u posudu, dodajte joj kiselo mleko, šećer, griz, prašak za pecivo, sitno izrendanu koru limuna i promešajte dok se ne dobije ujednačena smesa.
Namažite posudu za pečenje maslacem i sipajte smesu u nju, rasporedite je ravnomerno.
Stavite posudu za pečenje u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 45 minuta.
Pomešajte sve sastojke za sirup i nakon što provri kuvajte 3 minuta.
Gotov kolač prelijte sirupom ravnomerno. Konzumira se hladan sa kašikom tečne pavlake.