Način pripreme
Operemo tikvice i isečemo na polovine, nakon toga pomoću rendeta ili ljuštilice sečemo ih na veoma tanke lente.
Dobijene lente stavimo u posudu sa hladnom vodom i ledom u frižider na 30 minuta.
Čim izvadimo posolimo ih i uvaljamo u prezle i brašno.
Pržimo dok ne dobiju zlatastu boju.
Za sos pomešamo sve sastojke i ostavimo bar sat vremena da se upiju svi ukusi.
Serviramo tikvice uz sos kao dodatak.
