Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ćuftice na krompiru iz rerne

Ćuftice na krompiru iz rerne

ZoriZori
Guru
7272325k201
Ćuftice na krompiru iz rerne
Fotografije: Zori
1 / 4
06/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"E, kako da se ne zaljubiš u klasiku - ćuftice i krompirići"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, mešano
  • hleb - 2 kriške, star
  • peršun - 1/4 veze
  • jaja - 1 komad
  • čubar - 1 kašičica
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
  • krompir - 3 komada
  • zelena salata - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Kriške hleba potopite na kratko u mlaku vodu i iscedite iz vode.

Mleveno meso lepo pomešajte sa sitno iseckanim peršunom, hlebom, solju, biberom, kuminom, čubrom i jajetom. Vlažnim rukama oblikujte ćuftice.

Pleh obložite papirom za pečenje i odozgo poređajte ćuftice jednu do druge na jednakom rastojanju.

Oljuštite krompir i isecite na tanke i duge štapiće i ravnomerno rasporedite oko ćuftica. Pospite sa malo bibera, kumina i čubra.

Pleh stavite u prethodno ugrejanu rernu na oko 220 stepeni na srednju rešetku i uključite ventilator.

Pecite oko 20 minuta. Kad prođe prvih deset minuta, ćuftice i krompir promešajte rešetkastom kašikom da se ispeku svuda.

Ćuftice rasporedite na tanjire zajedno sa krompirom, ukrasite svežom zelenom salatom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: