Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Krompir Čorba»Čorba od krompira sa fidom i sirom

Čorba od krompira sa fidom i sirom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Čorba od krompira sa fidom i sirom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
09/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Izbegnite sir, ako postite. I bez njega je supica veoma ukusna"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • paprike - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • fida - 100 g
  • sir - 150 g, po želji
  • so
  • biber
  • čubar
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir i isecite na kockice. Povrće sitno iseckajte. U šerpi ugrejte 1-2 supene kašike ulja.

Propržite luk i šargarepu. Nakon toga dodaje krompir, paradajz i začine. Sipajte toplu vodu i ostavite da vri dok povrće ne omekša.

Na kraju dodajte fidu i nakon desetak minuta skinite sa vatre. Pospite sitno iseckanim povrćem.

Servirajte čorbu sa mrvljenim sirom. Ako postite možete da prospustite sir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: