Način pripreme
Operite, očistite i isecite povrće na jednaku veličinu.
Poređajte ih na nekoliko ražnjića, ređajući ih naizmenično. U posudi pomešajte sok od limuna, maslinovo ulje, so po ukusu i mirođiju. Ovom smesom namažite ražnjiće.
Ostavite u frižideru da se mariniraju nekoliko sati. Nakon toga ih poređajte u posudu za pečenje, sipajte malo vode i izdinstajte na kratko u rerni.
Začinite šnicle i ispecite ih na grilu. Izvadite šiševe iz rerne i zapecite blago na grilu, nakon što ste ispekli šnicle.
