Način pripreme
Pomešajte mleveno meso s polovinom glavice luka isečenom na sitno. Dodajte malo soli i bibera. Napravite male ćuftice i ispržite ih.
U tiganju zagrejte drugi deo luka. Dodajte pirinač i spanać. Nalijte vodu oko 600 ml i pospite biberom.
Sipajte smesu u posudu za pečenje i poređajte ćuftice. Stavite u rernu na 200 stepeni na 35-40 minuta.