Domaći oraščići

MarianaMariana
Šef kuhinje
261682k49
Domaći oraščići
Fotografije: Stoyanka Rusenova
8 / 10
23/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
20
"Đakonije koje su naše babe spremale ostale su zauvek u našim srcima. Takav je i ovaj predivan retro recept za domaće oraščiće."

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • mast - 1 šolja
  • soda - 1 kašičica
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 2 šolje
  • za krem
  • jaja - 1 komad
  • maslac - 1 komad
  • šećer - 1 šolja
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • sveže mleko - pola šolje
  • kakao - 1 kašika
  • konjak - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesimo testo. Kidamo po malo i stavljamo u otvore u presu za pečenje u obliku oraščića.

Pečemo oraščiće u presi na ringli. Ostavljamo da se ohlade.

Pravimo krem tako što umutimo jaja, dodajemo maslac, šećer, orahe, sveže mleko.

Promešamo i za aromu u krem stavljamo kakao i konjak.

U svaku polovnu oraščića stavljamo krem i zalepimo dve po dve polovine.

Jedemo uz kafu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: