Način pripreme
Oljuštite, operite i isecite krompir.
Zagrejte masnoću u širokom tiganju i iz dva puta propržite krompir na kratko, tek toliko da uhvate sasvim blagu preplanulost.
Prebacite ih u posudu za pečenje i promešajte ih sa solju, biberom po ukusu, majčinom dušicom i origanom.
Sa strane u posudu dolijte 1 šolju tople vode i pustite da se ispeku dok ne budu gotovi u rerni zagrejanoj na 190 stepeni.