Način pripreme
Sir se izgnječi dobro viljuškom, dok mu se postepeno dodaju umućena jaja.
Sipa se po malo brašna i meša se dobro da ne bude grudvica. Maslac se zagreva i u njega se kašikom sipa smesa, pri čemu se okreće da se isprži sa obe strane.
Gotove tiganjice se poređaju u tanjir i posipaju šećerom u prahu.
