Način pripreme
Kvasac se rastvori u 1 šolji tople vode zajedno sa šećerom. Ostavlja se da se aktivira. Namazanim rukama se zamesi polutvrdo testo.
Stavlja se u nelepljivi kalup za hleb, uvija se streč folijom i ostavlja da naraste 40-50 minuta na toplom.
Pravi se nekoliko razreza oštrim nožem i peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30-35 minuta. Kad se izvadi naprska se vodom i zavija krpom da se istišti oko pola sata.
