Način pripreme
Isečemo pečene paprike na sitno. U posudu namrvimo sir i u njega sipamo paprike.
Posipamo belim lukom i dodajemo majonez i kiselo mleko. Podelimo peršun na dva dela.
Jedan deo isečemo na sitno i sipamo u ostale sastojke. Svinjski file isečemo na tanke, velike listove. Promešamo nadev za rolnice.
U svaki file stavljamo po malo nadeva i uvijamo u rolnicu. Zabodemo u svaku rolnicu po jednu čačkalicu.
Na veliki poslužavnik ili tanjir poređamo sve rolnice, između njih stavljamo masline i peršun. Za lepotu možemo da napunimo i jedan paradajz. Nek vam je ukusno i nazdravlje!
