Način pripreme
Skuvamo fidu prema uputstvu na pakovanju. Kad je gotova u nju dodajemo sitan sir.
U posudi umutimo jaja zajedno sa šećerom. Ako volite slađe, dodajte još šećera.
Stavljamo suvo grožđe u vrelu vodu i držimo tako dok se voda ne ohladi.
Osušimo ih i dodajemo u fidu zajedno sa smesom od šećera i jaja. Dodajemo i mekani maslac.
Jabuke operemo, oljuštimo i isečemo na kockice. Njih takođe dodajemo u smesu. Promešamo i sipamo u namazanu posudu.
Odozogo ravnomerno namažemo kiselom pavlakom. Stavljamo u rernu i pečemo na 200 stepeni oko 30 minuta. Vadimo i posipamo šećerom u prahu.
Kolač serviramo potpuno hladan.