Način pripreme
Očistite višnje od koštica. Pospite ih šećerom i ostavite oko 30 minuta da puste sok.
Istopite maslac. Rasporedite kore. Namažite svaku koru maslacem, pospite prezlama i poređajte s jednog kraja red višanja.
Pospite šećerom. Savijte dva kraja ka unutrašnjosti i uvijte u rolnu. Poređajte u odgovarajuću posudu za pečenje, sa dnom koje se ne lepi, namazanu maslacem.
Ispecite u zagrejanoj umerenoj rerni dok ne dobiju zlatastu boju. Prelijte voćnu još toplu pitu sokom koji je ostao od višanja. Pospite šećerom u prahu i ohladite.
