Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Punjeni krompir»Krompirići punjeni kačkavaljem, maslinama i šunkom

Krompirići punjeni kačkavaljem, maslinama i šunkom

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Šef kuhinje
17641971
Krompirići punjeni kačkavaljem, maslinama i šunkom
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
5
"Hiljadu puta hvala Hristijanu koji nam je dao ovu sjajnu ideju za ukusno meze ili laku večeru od krompirića punjenih kačkavaljem, maslinama i šunkom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • sir - 100 g
  • kobasica - 100 g, špek
  • masline - 100 g
  • paprika - 2 komada
  • kačkavalj - 50 g
  • šunka - 50 g
  • jaja - 2 - 3 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir sam stavila da se lagano skuva, pre nego što je bio potpuno gotov, sklonila sam sa ringle. Oljuštila sam ih i isekla na polovine.

Svaku polovinu sam izdubila blago po sredini, da budu kao čamci. U dubljoj posudi sam dobro promešala isečene na sitno sir, špek, kačkavalj, masline, paprike i šunku.

Dodala sam im i unutrašnjost krompira koju sam izdubila. Dodala sam i jaja i dobro promešala.

Dobijenom smesom sam napunila krompir i poređala u posudu za pečenje, koju sam prethodno namazala uljem. Pekla sam na 200 stepeni dok nije bilo gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: