Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir Salata»Praznična salata za rakiju

Praznična salata za rakiju

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4869k398
Praznična salata za rakiju
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
02/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Ovde je ključna reč rakija, a inače i za praznik nije loša"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • šargarepa - 1 komad
  • majonez - 200 g
  • kiselo mleko - 3 supene kašike
  • so - po ukusu
  • biber
  • krem sir - 1 supena kašika
  • ulje - 2 supene kašike
  • kiseli krastavčići - 4 komada
  • jaja - 2 komada, kuvana
  • dekoracija
  • masline
  • peršun - svež
  • grašak - iz konzerve
  • paprike - crvena
  • kačkavalj - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte krompir i šargarepu, oljuštite i isecite na kockice. Uposudi pomešajte sve sastojke, ostavite jedno žumance i pola belanca za dekoraciju odozgo.

Začinite i dobro pomešajte sa majonezom, kiselim mlekom, krem sirom, uljem, kockicama kiselih krastavčića, jajima. Oblikujte na prazničnom tanjiru kašikom.

Odozgo od graška, oceđenog iz tečnosti oblikujte jelku i ukrasite kockicama isečenog belanca, crvene paprike, polumesecom od maslina i svežim peršunom.

Ukusno i praznično, servirajte sa jednom domaćom rakijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: