Način pripreme
Pomešamo ulje, vino i so. Promešamo smesu i u nju postepeno dodajemo brašno. Zamesimo umereno tvrdo testo, podelimo na 4 dela.
Svaki od njih razvučemo i uvijamo u rolat, nakon toga ga sečemo na komade.
Namažemo ih umućenim jajetom, pospemo susamom i pečemo na oko 200 stepeni dok ne dobiju bledo-krem boju.
Ne dodajemo sastojke za nadolaženje testa, vino igra tu ulogu.
