Način pripreme
Prvo natopite stari hleb u vodi - između pola sata i sat.
U posudu blendera stavite beli luk, mentu i peršun, led istucan na sitno, so i natopljen hlen (zajedno sa vodom).
Sameljite sve na visokoj brzini oko 2 minuta. Vreme zavisi od jačine vašeg uređaja - supa od belog luka treba da je fino samlevena i da se ne vide parčići peršuna ili mente.
Rasporedite u tanjire supu, pospite sa još malo maslinovog ulja i uživajte u čudesnim svojstvima.
Da vam ne bi bila previše jaka aroma supe, kada čistite beli luk sklonite sredinu čenova - tamo gde je klica.
Supa od belog luka za jak imunitet je izuzetno lekovita, probajte!
