Način pripreme
Propržite sitno iseckan luk, beli luk i slaninu u malo zagrejanog ulja.
Sipajte 2-3 kašike belog vina, posolite i pobiberite. Umutite pavlaku sa jajima i uz neprestano mućenje žicom sipajte u tiganj.
Mešajte, dok se sos malo ne zgusne. Dobijenom Karbonara sosu dodajte prethodno skuvane špagete i narendan parmezan.
Možete dodati i malo pečuraka tokom prženja.
