Način pripreme
Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju. Možete koristiti bili koju vrstu testenine koju imate, ja sam koristila špagete. Sitno iseckajte luk i beli luk, a pečurke na komade.
U duboki tiganj stavite maslinovo ulje i stavite na vatru. U njemu pržite luk i pečurke dok ne dobiju zlatnu boju, dodajte mleveno meso i promešajte. Kuvajte 10 minuta dok mleveno meso ne bude gotovo.
Sipajte paradajz, promešajte, dodajte začine i šećer. Ostavite sos da se zgusne, dodajte beli luk, promešajte.
Ocedite testeninu i dodajte je u tiganj, sve promešajte i ostavite nekoliko minuta. Skinite sa vatre i servirajte posutu kačkavaljem.
