Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Mekani kakao kuglof sa kokosom

Mekani kakao kuglof sa kokosom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
6121512k
Mekani kakao kuglof sa kokosom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Uopšte nije važno da li napolju pada kiša, kada za doručak ima još uvek topao kakao kuglof sa kokosom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • šećer - 2 šolje
  • jaja - 2 komada
  • prašak za pecivo - 15 g
  • kakao - 2 supene kašike
  • ulje - 50 ml
  • voda - 200 ml, topla
  • vanila - 2 komada
  • kokosovo brašno - 50 g
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom na mekanu, kremastu smesu. Dodajte ulje, nastavite da mutite. Prosejte brašno sa praškom za pecivo, vanilom i kakaom.

Stavite ih u smesu od jaja, mešajte drvenom kašikom ili spatulom, postepeno dodajte vodu.

Kad smesa postane glatka i bez grudvica, stavite kokosovo brašno i ponovo promešajte.

Namažite kalup za kuglof i pospite brašnom. Sipajte smesu za kolač i stavite u ugrejanu rernu na 180 stepeni oko 40 minuta ili proverite čačkalicom za zube.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: