Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem za desert sa borovnicama i čokoladom

Krem za desert sa borovnicama i čokoladom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5791352k127
Krem za desert sa borovnicama i čokoladom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 3
26/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
6
"Uberite sveže borovnice i jedite ukusan krem"

Potrebni sastojci

  • krem freš - 500 g ili kisela pavlaka
  • med - 1 supena kašika
  • šećer u prahu - 4 supene kašike
  • borovnice - 200 g
  • čokolada - 100 g, mlečna
  • čokoladne bombone - oko 12 komada
  • za posipanje
  • kokosovo brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Operite borovnice i stavite ih u šerpu na vatri, sa šećerom i 3 supene kašike vode. Ostavite da provri, mešajte dok se ne zgusne i dok tečnost ne ispari.

Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. Rastopite čokoladu na pari. Procedite smesu od borovnica u cediljki.

U posudi pomešajte freš sa medom, promešajte, odvojite mali deo krema i u veliki dodajte borovnice. Promešajte.

U preostali deo dodajte čokoladu i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Napunite čaše za krem, odozdo stavite dve čokoladne bombone, sipajte krem od borovnica i odozgo pospite malo čokoladne smese.

Ukrasite sa preostalim bombonama i keksom po želji. Ostavite u frižideru da se stegne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: