Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Pečena svinjetina»Aromatična svinjetina sa balkanskim čubrom i pečurkama

Aromatična svinjetina sa balkanskim čubrom i pečurkama

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k5505k
Катарина Кнежевић
Prevod:
Катарина Кнежевић
Aromatična svinjetina sa balkanskim čubrom i pečurkama
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 4
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
3
"Jedan jedinstven recept za krtu i sočnu svinjetinu sa pečurkama i šargarepom. Razume se pripremljen na balkanski način sa aromatičnim čubrom!"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 800 g, sa kostima
  • pečurke - 250 g
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 2 glavice
  • so
  • čubar - 1 kašičica + 4 - 5 strukova (balkanski)
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice
Pečena svinjetina

Način pripreme

U odgovarajuću posudu za pečenje sipajte ulje i dodajte 1/2 šolje vode.

Stavite meso, prethodno začinjeno solju. Pospite ga balkanskim čubrom.

Sa obr strane mesa poređaje pečurrke, isečenu šargarepu i luk. Poklopite posudu i pecite oko 40 minuta.

Skinite poklopac i pecite dok ne dobije zlatnu boju. Servirajte meso ukrašeno strukovima balkanskog čubra.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›