Način pripreme
Jaja dobro umutite sa šećerom i dodajte ulje. Zatim im dodajte ostale sastojke - prosejano brašno sa sodom, orahe, cimet, koru limuna. Smesu dobro promešajte i dodajte rendane jabuke.
Dobijenu smesu isipajte u tepsiju, koju ste prethodno premazali maslacem i posipali brašnom. Preko dobro posipajte prezle i blago pritisnite površinski deo.
Stavite pitu da se peče u prethodno umereno zagrejanu rernu, dok pita ne bude gotova. Čim izvadite pitu, premažite je maslacem i posipajte prezlama i šećerom u prahu.
Kada se malo ohladi, isecite je i poslužite posipanu sa malo cimeta.
