Sočni kolač sa slatkom od plavih šljiva

13/02/2018
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj200024
"Neverovatan kolač za poseban povod ili tek onako, a mi vam ga preporučujemo od srca "
Priprema20 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno55 min.
Porcije16
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano574
  • Pregledi tokom meseca16
  • Pregledi tokom desmice5
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • slatko od plavih šljiva - 1 tegla od 300 g
  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • glazura
  • čokolada sa lešnikom - 100 g
  • pavlaka - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, tako da dobijete penasti krem. Dodajte kiselo mleko i ulje, pa promešajte.

Zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, koje ste prethodno pomešali, pa mešajte polako odozdo nagore dok ne dobijete homogenu smesu.

Na kraju dodajte slatko od plavih šljiva i na isti način malo promešajte. U nauljani kalup za kuglof, koji ste takođe posipali brašnom, isipajte smesu i stavite kalup u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, da se peče dok ne bude gotov, oko 35 minuta.

Kada se ohladi, izvadite kolač iz kalupa i stavite ga na odgovarajući tanjir.

Napravite glazuru, tako što otopite čokoladu sa pavlakom, dok ne dobijete glatku smesu. Dok je još vruć, kolač premažite četkicom, pa kada se malo ohladi i stegne, prelijte ga glazurom. Za bolji efekat, neka čokolada bude sa nekim orašastim plodovima.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti